$12 - Diamond Bar, CA

【白醬油即期品特賣】$12/3瓶 (等於買二送一)

喜願醬油，來自台灣很棒的醬油。怎麼說棒？因為原物料都是跟農夫契作，又要種有機，所以成本比較高。

喜願醬油裡的成份都是你唸的出來的東西，不是一堆學名的化學醬油。從原料說起，原料都是喜願自己種的黃豆，沒有農藥，不使用化肥，不毒鳥，不補鳥，通常鳥吃完剩下的才是我們的，這是來自於喜願創始人的浪漫情懷，喜願的醬油也是沒有加焦糖，沒有安定劑，沒有防腐劑，就沒必要的東西絕對不加，所以各位買回家開瓶後一定要冰，否則容易因為天氣熱酸化。

我不敢說喜願醬油是最醇最香的那一款，但是我敢說喜願醬油是吃真醬油，吃健康。

雖然這種釀造品其實是沒有有效期限的，但是因應法令，只好還是得標上這日期。為什麼這麼說呢? 因為你看看~30年以上的老菜圃，600g沒有五六千台幣還買不到，這就是最好的例子呀⋯⋯

雖說是即期品，標籤上過期日是5月2018，其實大家可以安心食用，不用擔心。說實在的，用家鄉味醬油滷個家鄉味控肉，很快就用完了😆

總之，這是一個很好的機會，趁著特賣，來試一試這款來自台灣的真正好物！

填單處
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSezFRValmBDrnE-lzOmz9Lwga42mLEcq_tGKZnOVRgTw0dy5g/viewform

領取點選擇:
📍 Broth 好湯慢慢 @ Walnut (store hour皆可pick up)

📍Irvine 3/21 （Wed) 11am to 12pm

📍San Gabriel (Thu) 11am to 12pm

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關於喜願

喜願一直以來朝著自己的方向前進，也激勵了許多人！他們堅持在地食材，希望提升糧食自給率，自產自銷，在台灣各地努力推動本土小麥和雜糧栽培，結合了一批認真的農友，期望逐步取代進口的雜糧。 創立初衷在與一群身心受限的夥伴們一起創造屬於自己的事業，學習尊重與關懷，並透過程序化的製程，提高工作參與度與成就感。

莫忘初衷，有生命的地方就有故事。期許更多像喜願這樣的故事也能夠繼續發酵。

醬油種類繁多，一般人常常搞不清楚他們的差異，這款白醬油，和黑豆醬油最大的差異是在原料的使用上。白醬油的主要原料為黃豆及小麥，是醬油中顏色最淡的，因為不像黑豆醬油顏色較深，很適合淋在飯上，或是當成沾醬增添香氣喔！
乍看到白醬油這個名字，還以為這是瓶「白」色的醬油，不過白醬油可不是白色的，是光線下淡琥珀色的清澈液體。主原料為黃豆和小麥，味道較甘甜。因為有味無色，所以很適合用來做想調味卻不要著上色的料理。比方說蒸魚、醃糖蒜…口味較清爽、養生的菜色都很適合。也有人叫白醬油為「生抽」
特 色：
1. 百分之百使用喜願契作的臺灣本土小麥與大豆。
2. 原物料均為全程冷藏保存保鮮。
3. 絕不使用焦糖色素、安定劑、防腐劑、胺基酸調味料。
4. 180天純釀造，以科學方法濾煉，呈現豆麥香醞原味。