美味的馬爾頓海鹽，建議海鮮烤排都要加一點
　
深受米其林廚師的青睞，馬爾頓海鹽是以英國橡木燻製而成，純淨、獨特的天然海鹽，細緻的香氣中帶有一屢煙燻香氣，特別適合灑在剛烤好的牛排上， 搭配海鮮更能凸顯其滋味 ~
　
Maldon 鹽外觀呈金字塔狀薄片結晶，味道很純淨不死鹹，沒有一般鹽餘韻的苦味，而且能夠加強食材本身自然的特色。採用手工採集與傳統工法，蘊含微量海洋元素，不含添加物。薄薄灑在食材上，都能豐富食物的層次感 ~
　
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