滅霸打完響指後, 沒有住豪宅也沒有山珍海味, 只有一個小茅屋和田裡長刺的瓜. 電影裡不經意的一幕, 卻意外的讓這個瓜紅了起來, 讓種植這種瓜的瓜農開心的不得了.

　

刺角瓜（Cucumis metuliferus），又名非洲角黃瓜（African horned cucumber）或火參果（kiwano），為葫蘆科甜瓜屬植物，原產於非洲喀拉哈里沙漠，現在美國加州、密西西比州、智利、澳大利亞和紐西蘭均有培植。果實有瘤刺，因此得名「角瓜」。成熟的水果有橘黃的外皮和綠色帶籽的果凍狀果肉，味道類似黃瓜、西葫蘆的混合味或者香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。少量的鹽或糖可以增加風味。一些人還吃皮，有非常豐富的維生素C和膳食纖維。水果還可用於烹飪，但生吃時，大多數吸出果漿和吐出種子。在辛巴威火參果被稱為 gaka 或 gakachika，主要是用作小吃或者沙拉。 (Wiki)⋯⋯

　

火參果的營養價值

　

火參果具有較高的營養價值，其內部其含有豐富的營養成分，富含維生素C 和植物纖維，每 100 克中含鉀170mg，鎂 34mg，鈣 10mg，β胡蘿蔔素 36mg，維生素 B10.03mg 等。營養豐富，其中含的維生素可以起到安神補腦，健心活血的作用，很適合年老者、腦力工作者食用，黃的比較酸，青的更可口，含維C特高，長期食用有美容瘦身功效，歐洲非常流行。

　

哪裡買我是不知道, 但是 amazon 現在有 火參果 的種子在賣, 20 顆只要 $2.99 免運費~ 有興趣的朋友們可以參考看看囉 ^_^