工欲善其事，必先利其器。完美的廚藝也需完美的刀工，刀子落下，完美呈現 ~
　
【amazon 每日精選】Chef’sChoice 120 電動磨刀機，Sharpener 配有精確的角度控制，第一第二段採用 100% 金剛石磨料，第三段採用專利的柔性磨料系統進行拋光並延長鋸齒刀的壽命。⋯⋯
　
可磨出超銳利的 20 度，首次銳化需要 1 分鐘，重磨只要 10 秒鐘，將你家裡的刀子煥然一新。喜歡料理的朋友們可別錯過囉~ (請不要磨陶瓷刀~)
　
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