工欲善其事,必先利其器。完美的廚藝也需完美的刀工,刀子落下,完美呈現 ~
【amazon 每日精選】這是 amazon 上賣得很好的一款專業磨刀機, 有彈簧導向裝置, 用於自動調節和準確控制刀鋒角度, 第一第二段採用 100% 金剛石磨料, 用於磨平直刃和鋸齒狀刀, 以磨銳和磨邊. 第三段採用專利的柔性磨料系統進行拋光並延長鋸齒刀的壽命.⋯⋯
第一次使用時需要大約 1 分鐘 (3 段式磨刀), 日後磨刀只需要 10 秒鐘, 快速方便.
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