自古代以來芝麻一直都被看作是使人延年益壽的食品，更是日常生活中常見的一種營養食材。白芝麻油脂含量較高，多屬於健康的不飽和脂肪酸，能補中益氣、滋養五臟、強健筋骨、降低膽固醇等。
　
食用麵飯粥品時，將白芝麻粒直接灑在上面一起食用，增添風味與營養。涼拌小菜食用時，灑些白芝麻粒，口感立即升級。喜愛烘培的朋友還可以搭配製作各式中式糕點，好美味 ~
　
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