它的陶瓷塗層表面很光滑，像煎蛋、煎豆腐或煎魚這種最容易沾鍋的料理，都能幾乎不用油就滑得下來，翻面也很順手。第一次試著做煎餅，連邊緣都沒黏住，整片滑出來那瞬間有點感動。

鍋子本身的重量剛好，不會太重但又夠穩，握柄不燙手。附的透明玻璃蓋能看見食材狀況，燉湯或煮麵的時候也很好掌握。受熱蠻平均的，中火就能煎得上色，少油也能煮出漂亮的料理。

售價 $30.99
折扣價 $19.98
(適用 10" w/lid)