如果你也覺得啤酒太苦、果汁太甜，那你一定要試試這杯超神奇的中間選擇——Lemon Radler（柠檬拉德乐）。來自德國的經典調酒風格，最近在歐洲又開始流行起來，連我這種平常喝 IPA 的人都被圈粉了～

這次我用 iGulu S1 搭配巴伐利亞小麥料包，自釀出底酒，再手動混合柠檬氣泡飲，做出一杯清爽得不得了的 自製拉德乐 🍺🍋✨

✅ 我的配方很簡單：

S1 釀好的清爽型啤酒 375ml

無糖柠檬汽水或自製檸檬氣泡水 375ml

可加一點蜂蜜 or 楓糖調甜，用切片檸檬、薄荷葉裝飾更有夏日感～冷藏後混合飲用即可，不建議提前混好久放喔～

這杯喝起來有點上癮：入口是柠檬的酸香、接著是啤酒淡淡的麥香＋微苦尾韻，再加上氣泡感整個超解渴～酒感很淡但靈魂很足，適合所有那種「只想放鬆一點點」的午後時刻☀️

📌 你可以這樣喝：

可搭一切，你愛的烤肉、炸物、鹽水雞、辣小吃都可以～也可以變成無酒精版本，直接用無醇啤酒調一杯給小酌族 or 驚喜來賓，搭配羅勒、香茅、接骨木糖漿等進階食材，風味直接進階成居酒屋等級。

今年最適合自己在家調的啤酒系飲品，沒有壓力，只有爽快～一口柠檬 × 一口氣泡 × 一口小麥香，有了 iGulu 自釀的新鮮特調，誰還需要去便利店買罐裝的呢～

iGulu S1 在家自釀，解鎖百種夏日特調自由。這杯 Lemon Radler，你一定也會愛上💛～