廚藝要有，氣勢更要有～

日式三德刀結合日本傳統切菜刀和西方宰牛刀的特點，肉、魚、蔬菜等食材，都可以靠他一刀搞定。Amazon 黑標產品， 近 5000 4.7 星好評款，採用日本 HC 不鏽鋼製成，具有防鏽、防腐蝕和防變色功能。厚度是2.5毫米。其手工拋光的邊緣每側為 15-18 度，堅固而鋒利，扇形空心邊緣在刀片和被切割材料之間增加了間隙，防止物體粘在刀片上，特別適合將食材切片、切塊和切碎的工序。

售價 $69.99
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