敬祝天下偉大的母親們身體健康快樂 🔥🔥種子園📣母親節回饋來囉🔥🔥
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常常有客戶問我買多少能打折?🤔
但真的買多少都沒有打折過😅🙇😅
因為我們手作產品真的量也不多🙇
所以這次機會難得哦😎❤🤗❤🤗
🙇🙇📢請大家告訴大家📢🙇🙇🙇 種子園手作麴醬&海膽調味系列
烹調的好幫手也是寶貝家人健康的好味道
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https://goo.gl/forms/oBeI3uTJGkeDqvqE3 麴醬炸雞篇~~
懶懶的日子好想來個歐霸牌雞啤餐
我家王爺天生就是不按排理出牌的
上來的是鹽蒜麴蘑菇醬沾炸全雞💕
再來一隻鹽麴脆皮炸雞配冰啤酒😍 不要以為我家有熊出沒一次吃兩隻
雖然是很好吃沒錯但用的是小春雞
麴過的肉質當然鮮美多汁不用多說
鹽蒜麴做的輕口味奶油蘑菇醬絕美 👉鹽麴炸雞做法:
雞洗淨擦乾全部用鹽麴醃製過一天
讓米麴100多種酵素完全轉換肉質
炸時由雞腹開刀讓雞可以整隻攤平
這樣炸法肉汁能更多保留且更快熟
沾粉皮會酥😍不沾粉有脆皮雞的fu 👉簡易鹽蒜麴蘑菇醬做法:
奶油融化加一點蘑菇碎去炒香
加一點牛奶, 鹽蒜麴煮滾打碎
再用一點麵粉勾薄芡就完成了 ※種子園麴醬調味系列&紅寶石10果酵素&海膽鹽, 海膽醬
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